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Author: 石見　和田珍味　スタッフ

石見名物「ふぐ味醂干」水産庁長官賞受賞「ふぐ一夜干」水産庁長官賞受賞「ふぐぞうすいスープ」水産庁長官賞受賞「ふぐのたたき」で有名な和田珍味。
世界遺産　石見銀山から１０分のお店と工場で元気にふぐ珍味の加工･販売に取り組むスタッフです。

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