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ふぐ 2009年11月

ふぐ みなさま、ありがとうございます!!

みなさま、こんにちは(^_^)v
今日はとても寒かったですが、お昼を過ぎたら暖かくなってきましたよ♪
風邪を引かないように頑張りたいですね☆

『冬のうまいもん』が始まって1ヶ月。
皆様、たくさんご注文頂き本当にありがとうございます。
従業員総出で皆様に喜んで頂ける商品作りに励んでおります。
ご到着まで楽しみにしてて下さいね!!

早いもので今年も残り1ヶ月ですね。
あっという間に…年をとりますね(>_<)

今日は年末にピッタリの商品をご紹介致します。

『ちり鍋用 天然ふぐ』をご紹介致します。

こちらの商品はふぐの身がたっぷり楽しめる商品になっています。
季節のお野菜と一緒にお鍋にして頂ければ体もポカポカですよ!!
ふぐの身もぷりぷりでぞんぶんにふぐちりをお楽しみ頂けます。
是非、家族団らんでふぐちりを囲んでみてはいかがですか?
3人前 3150円とお求めやすい価格になっております。

ふぐ 和田珍味本店のお歳暮はいかがですか?

みなさま、こんにちは。
いかがお過ごしでしょうか??(^-^)
最近は小春日和のよいお天気で、ポカポカとした
暖かい日が続いております。

今年も残り、あと1ヶ月となりました。
みなさま、お歳暮の準備はお済でしょうか??
和田珍味本店では、先日レストスペース横に、お歳暮の
特設コーナーを作りました!!ヾ(@⌒▽⌒@)ノ
今年のお歳暮のおすすめ商品は、この冬一番のおすすめ
「ふぐぞうすいスープ」、
おおだブランド認証の「ふぐ味醂干」
水産庁長官賞受賞の「ふぐ一夜干」、
白身のトロと呼ばれる高級魚「のどぐろ一夜干」、
ふぐとのどぐろが一度に楽しめるセット「ふぐ・のどぐろ一夜干詰合せ」です!!V(^0^)

また送料無料の商品も取り揃えております。
11月30日(月)までにご予約、ご注文をいただくと全国送料半額にて
承ります!!発送は12月からでも大丈夫ですよ(^ー^)

お届け先、1ヶ所につき10,500円以上お買上げいただくと1ヶ所の送料
が無料になります♪♪

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和田珍味にお歳暮をお任せくださいね!
スタッフ一同、心よりご来店をお待ちしております。

ふぐ ふぐ一夜干、白いか一夜干を使ったトマト鍋に挑戦!

皆さま、こんにちは。

ますます寒くなりました。
だんだんお鍋が欲しくなってきています。

最近は色々な種類のお鍋の素が出回っています。
前の冬では、カレー鍋が流行りました。
今回はシチュー鍋が出ると予想していましたが・・・
シチュー鍋は出ず、トマト鍋とかコラーゲン鍋とか出ましたね。

今回は、ふぐ一夜干と白いか一夜干を使ったトマト鍋を作りました。



真っ赤ですね。香りはほんのりトマトケチャップみたいな・・・
でも、おいしい♪ d(⌒o⌒)b♪

作り方は、簡単!!
白いか一夜干を食べやすい大きさに切り、あり合わせの野菜を切るだけ。
後は、土鍋に鍋の素を入れ、一夜干と野菜を入れて煮るだけ。

今は沢山の種類の鍋の素が出ています。
皆さんもトマト鍋だけでなく他の鍋の素でも、
ふぐ・白いか一夜干がおいしく頂けますのでぜひお試しください。




ふぐ もう11月の後半ですね(><)

みなさま、こんにちは☆☆
11月ももう終わりですね・・・

そろそろ年末の用意を始めようかと
考え中の今日この頃です(。=`ω´=)?
昨年は大掃除を怠けてしまったので
今年こそは大掃除をしようと意気込んでいるのは
いるんですが・・・(=ェ=`;)
で、大掃除が終わったら熱燗で一杯・・・
たまんないです(●*'v`*人)

そんなのんびりした年末を過ごそうと
只今計画中ですd(ゝ∀・*)

ふぐ 大田市商工優良従業員表彰式

みなさま、こんにちは。
先日、大田商工会議所が、優良従業員として長年勤務した人を表彰する
大田市商工優良従業員表彰式が大田商工会館でありました。

約60人の方が表彰されましたよ(^ー^)
和田珍味からは、勤続年数30年の三原、28年の松尾、
17年の楫野、 16年の清水が表彰をいただきました。
(清水は欠席をしたため、左に映っているのは先代社長の奥さんですよ)

(⌒▽⌒)/゜・:*【ネ兄】*:・゜\(⌒▽⌒)



これからも皆さまのお手元に、うまいもんをお届けできるよう
スタッフ一同がんばりたいと思います!

ふぐ 日本海酒造さんの新商品をご案内します!

みなさま、こんにちは。
冷たい雨が降りだんだんと寒くなり冬の訪れを感じる
頃になりました(^ー^)

先日、浜田市日本海酒造さんより新しく
特別純米と、純米吟醸の2本のお酒が入荷しました!
こちらの2本のお酒には、島根県浜田市三隅町出身の
日本画家石本正氏のデザインで、浜田市の石正美術館
にも展示されております!
踊り子と舞妓の絵画が、そのままラベルになっております。

特別純米には、幼い頃からサーカスの踊り子に憧れていた
石本氏が命の美しさや華やかさが描かれています。

純米吟醸には、ボッチチェルリの「春」にあこがれ春の訪れ
を静かに喜ぶ舞妓の姿が描かれいます。

どちらもお買い求めやすい手頃な価格になっております!
山陰のお土産や、ご自宅用としてぜひ1本♪
いかがでしょうか??



特別純米 720ml 踊り子 1,260円
純米吟醸 720ml 舞妓  1.470円

ふぐ 寒さ対策!(><)

みなさま、こんにちは。
いよいよ、冬本番!みなさまのご家庭ではどんな寒さ対策を
されていますでしょうか??
わが家では、生姜を大量購入しています(^ー^)
しょうが湯として飲んだり、
汁物にもすりおろした生姜を入れてみたり、
とにかく何にでも、生姜を入れています。

おかげで体の中からポカポカになり、
寒い夜におすすめです!!
ぜひ一度しょうがのパワーをお試し下さいませ。

和田珍味本店では、来間屋の生姜糖としょうが湯も取り扱い
をしております。
生姜糖は和田珍味オンライショップでお取り寄せもできますよ♪

ふぐ 宍道湖産 大和しじみがおすすめです!

みなさま、こんにちは。
連日、和田珍味のお歳暮特集「冬のうまいもん」キャンペーンでは、
たくさんのご注文、ご予約をありがとうございます!!(=⌒▽⌒=)

さて、前回のブログでもご紹介しましたが、
今回の冬のうまいもんでは、ふるさとのうまいもん特集として
山陰の特産品をご紹介していますv(=∩_∩=) 
>>和田珍味おすすめ!島根県ふるさとの「うまいもん」

また、山陰のおすすめ特産品がございます!
特にお問い合わせでも、「砂抜きがしてあるのがいいね!」と好評!
宍道湖産 砂抜き大和しじみです。

宍道湖で生まれ育ったしじみだけを使用し、天然ミネラルを含んだ塩で砂抜き
しました。活きたままでお届けいたします!
食べきれない分は冷凍で保存いただければ、もっと美味しくなりますし、
朝のお味噌汁でも活躍しますよ。

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NHKの連続テレビ小説「だんだん」でも、何度か登場した「しじみのみそ汁」を
ぜひご家庭でも♪朝はやっぱりしじみのみそ汁ですよ~!!


ふぐ 本日の五十猛は荒れています…

みなさま、こんにちは☆☆
いやぁ~~~~~寒いですね{{{{(+(ェ)+。)}}}}
雪でも降ってきそうな気温です(*´;ェ;`*)
五十猛の海も荒れています (+`ω´+)



なんだか天気もどんよりで
ちょっぴり淋しい気分になっちゃいます・゚・(。>ω<)・゚・

なので・・・
明日こそポカポカ陽気になってますようにφ(〃∇〃 )))

ふぐ 都錦酒造の本式純米造りがオススメ!

みなさまこんにちは♪ d(⌒o⌒)b♪
 
日に日に寒さが厳しくなってきましたがみなさま、
風邪等ひかれていないでしょうか?
ゆずこは、今のところ元気マンマンです。

先日江津市の都錦酒造から新しいお酒が入荷したので
ご紹介したいと思います。

今回紹介するお酒は、「本式純米造り」です。



本式純米造りとは、糖蜜など米でない原料を由来とした醸造アルコール等
を用いず純粋に米の発酵により造られるお酒のことです。
ヾ(^▽^)ゝなるほど~

現代の清酒醸造では、余分な香味や着色を取り除く目的で、
貯蔵中や、ろ過の際に「炭」を用いることがありますが、
このお酒については「炭」を使用していない為、
稲穂色の着色がありますがその分風味に膨らみがあり、
口当たりも柔らかな甘口(うまくち)のお酒に仕上がっています。

そのほか当社「地酒蔵」には120種類以上の地酒を取り扱っておりますので、
お立ち寄りの際にはぜひ地酒蔵をご覧下さい。

和田珍味本店でお取り扱いしております! 1,155円でございます☆★

ふぐ 大田市の美味しいお菓子

みなさま、こんにちは(^_^)v
五十猛は今日も曇り空です。
たまには晴れて欲しいですね!!

先日、和田珍味本店の売り場を変えました。
新しく島根の特産品のコーナーをもうけました。
その中に新しく仲間入りしました商品を紹介致します。

島根県大田市の「さざんか」さんの作っておられるクッキーです。
味は5種類ございます。

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「オートミールクッキー」「チョコチップクッキー」
「ジャムロールクッキー」「塩キャラメルクッキー」
「竹の粉クッキー」です。

私は「竹の粉クッキー」を試食しましたが、
甘くてサクサクしていてとっても美味しかったです。
次はどのクッキー食べてみようかなーと考えています。

手作りですのでとてもあったかい味でした。
お子様のおやつに大変おすすめです。

クッキーの他にも焼き麩菓子などもあります。
是非、色々な味をお楽しみ下さい。

島根の特産品を集めたコーナーにはたくさんのうまいもんを
ご用意しています。おみやげにおすすめです!!

ふぐ 最近、たまごかけご飯にハマっています!

みなさま、こんにちは。

わが家の庭にさざんかが咲いていました。
冬の始まりを感じますね。

最近、たまごかけごはんにハマりました♪ d(⌒o⌒)b♪
小学生でも簡単に出来るあのたまごかけごはんです。
ファンクラブがあるほど多くの人が好きなあの!!たまごかけごはんです。
ほとんど毎日、たまごかけごはんを食べています。

実は、たまごかけごはんは様々な食べ物と相性がいいようです。
今日は、ふぐ茶漬けのたまごかけごはんをご紹介します。

作り方は、言うまでもなく…混ぜるだけです! (^。^*))((^O^)v
ふぐ茶漬けに味がついているので、醤油は味を見ながら
少なめに。みなさまも、ぜひ色々混ぜてみてください!
新しい発見があるかも…(-- )


ふぐ 冬の足跡が聞こえてきますね(^ー^)

みなさま、こんにちは。
紅葉もおわり、冬の足跡が聞こえてきそうな今日この頃、
いかがお過ごしでしょうか??(^-^)
和田珍味本店から見える、日本海も穏やかな波から、
冬の日本海を思わせる荒々しい波へと変わりつつあります。

1年を通して、さまざまな顔を見せてくれる日本海です。
(●⌒∇⌒●)

毎日見ていても飽きのこない景色ですね。

ふぐ 和田珍味おすすめ!島根県ふるさとの「うまいもん」

みなさま、こんにちは。
連日、和田珍味のお歳暮特集「冬のうまいもん」キャンペーンでは、
たくさんのご注文をありがとうございます!!

今回、冬のうまいもんキャンペーンでは、山陰のうまいもん、ということで
♪(* ̄ー ̄)v 美味しいふるさとの味を、特集しております~~

和田珍味が選びぬいたふるさと・山陰の海、山の恵み、
とびきりのうまいもんをお届けいたしますヨ。

>>和田珍味おすすめ!島根県ふるさとの「うまいもん」

島根県は美しい空気と青い日本海に望む、
豊かな自然に囲まれたところです。
島根県の特産品には、その自然を存分にいかした食材や、
名産品がたくさんあります!!

特に私は大田市の三栄油菓、「手造りかりんとう」がおすすめです!
和田珍味オンラインショップでも、大変人気の商品となっております☆
かた~い食感がたまりません。
ご自宅用にいかがでしょうか??v(=∩_∩=)v

ふぐ 和田珍味にニューフェイス♪

みなさま、こんにちは♪ d(⌒o⌒)b♪
 
寒い日があったり、暖かい日があったりと温度差が激しく
体調を崩しやすい感じですね。
ゆずこも体調管理をして風邪等ひかないように気をつけないと
いけないと思っています。

先日から、お店の方に新しい仲間が加わりました。
ゆずこより若く羨ましいなぁ~と思っています。

会社に勤めて7年になりますが、入った当初は緊張して、
ガチガチだったことを思い出します。
まだまだ、未熟だと思っていたゆずこも気づけば
7年勤めていることにビックリ!!

新しい仲間とも楽しく、時には厳しく指導して
頑張っていけたらと思っています。

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