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ふぐ 2009年09月

ふぐ たくさんのご注文ありがとうございます!

みなさま、こんにちは。
いよいよ明日から10月が始まりますね(。・ω・)ノ゙
風も冷たくなって、…朝、夕方は肌寒い毎日です。
風邪などには十分気をつけて過ごしてくださいませ☆^(o≧▽゚)o

さて、和田珍味の秋のうまいもんキャンペーンでは、連日大変たくさんのご注文
をいただいております、誠にありがとうございます!

引き続きネットショップでは、10月19日(20日午前10時)までご注文をお受け
いたしますので、ぜひぜひご利用くださいね。

今が旬、ということで…のどぐろ一夜干が大変人気です!(*'ー'*)
この時期に獲れるのどぐろは、最も脂がのっていて肉厚なんですよ☆ミ
お客様からも「おいしかった~!」と嬉しいお言葉をいくつも頂戴しております。
ご自宅用袋入りで1尾からご用意していますので、お試しくださいね。
(ご贈答用としてギフト箱入りもあります ^^)



また、限定商品としてご紹介した和田珍味の「増量お買得ふぐ味醂干」も
たいへん人気です!

島根県大田市を代表する特産品として選ばれ、
「おおだブランド」の認証を受けました~v(=∩_∩=)
そのふぐ味醂干を、お徳用として箱なしの限定お買い得品のご紹介です♪

送料も全国一律350円とサービス中ですよ~♪ d(⌒o⌒)b♪
(但しクール便でのお届け商品と同梱される場合は
 別途クール料210円を申受けますご了承くださいm(_ _)m)


ふぐ 白いか一夜干を使ったグラン

みなさま、こんにちは。

\(^^\)(/^^)/

本日は!秋のうまいもん、いか特集にちなんで
いかシリーズ第二弾♪
白いか一夜干を使ったグラタンをご紹介します。

今回の材料は、
白いか一夜干、マカロニ、玉ねぎ、マッシュルーム、
ホワイトソース、パン粉、チーズです。

作り方は

1) 白いか一夜干を一口サイズに切り、玉ねぎをスライスします。
2) マカロニをゆでます。
3) 1)の白いか一夜干、玉ねぎを鍋で炒めます。
4) ホワイトソースを入れ、少し煮ます。
5) 2)のマカロニを入れ、混ぜます
6) 5)を耐熱皿に入れ、パン粉、チーズをまぶして、オーブンで焼きます。



・・・実は、シチューの残り物を使えばもっと簡単にグラタンを作れます。
白いか一夜干を炒め、シチューを入れます!!
後は、5)からの手順で出来上がります☆★

シチューがあれば簡単に出来上がるので、是非お試し下さい!

和田珍味の秋のうまいもんは、まだまだ開催中ですよ★
旬の白いかをセットにした、いかづくしセットは送料無料でのお届けです。
ぜひお試しくださいませ。

aki_top_2009.jpg

ふぐ ウォーキング(^○^)いいですね~

みなさま、こんにちは。
朝晩も涼しくなり、過ごしやすい季節になってきました。
いかがお過ごしでしょうか??

私の母の友人が、毎日ウォーキングをされていて、
楽しみな事があるんだよ、と話してくれました。
それは、わが家の畑のミニトマトを途中で食べていることだそうです(@⌒▽⌒@)
春に畑にミニトマトの苗を植えた頃から、ずっと歩いている時に
トマトの成長を観察していて、いつ頃、実がなるのか待ち遠しかったようです。
真夏の暑い頃には、楽しみにしていたミニトマトが見事に真っ赤に
実りましたv(=∩_∩=)
今では、ウォーキングの途中で、ちょっとひと休みして、ミニトマトを
食べるのが楽しみだそうです。(*^_^*)

でも、そろそろミニトマトも時期的に終わりなので、楽しみがなくなるようで…

最近では、すすきの穂が出たとか、彼岸花が咲いたなどの身近な小さな
秋を発見しているそうです。
このように、1年の移り変わりを楽しみながら、ウォーキングをしてみるのも
いいですね!!(^○^)☆★

みなさまも、ウォーキングはいかがでしょうか?o(^o^)o

ふぐ 五十猛♪とってもいいお天気です!

みなさまこんにちは。
シルバーウィークもあっと言う間に終わってしまいましたね。
みなさまは、どこかお出かけになられましたか?v(=∩_∩=)
ゆずこは、みっちり仕事でした。
今回、初めてのシルバーウィークとあって、最初はどれだけのご来店があるか
想像もつきませんでしたが、沢山のお客様にご来店頂き大変嬉しく思います!!
ありがとうございましたーっっ
ヾ(@⌒▽⌒@)ノ



さて、今日の五十猛ですが晴れ模様です!!
外の気温も高く夏並みの暑さになっています。
昨日も、30℃近くありました。一体秋はどこへ・・・・?!といった感じです。

しかし、朝、晩は冷え込みますので体調崩さないようにしましょうネ

ふぐ イルカもお出かけのようです♪

みなさま、こんにちは。
シルバーウィークも終わり、すっかり秋らしくなってきましたね。
次にこういった大型のお休みがシルバーウィークとしてあるのは、
6年後だそうですよ。
ヘ(^^ヘ)))。ずっと未来のことですね~

さて、シルバーウィークでは和田珍味本店に、たくさんのお客様が
ご来店いただきました。誠に、ありがとうございました!
山陰ふるさとの味を、ご自宅をはじめ、大切な方とお楽しみいただければ幸いです。
またのご来店を心からお待ちしておりまーす!

さて…連休中、とっても驚く事件が発生しました。

本店のレストスペースから見える、日本海では、
なんと!( ゜△゜; )

「イルカ」が泳いでたんです…!!!
それも、5~6頭はいたと思います。

本当にビックリしました!
あんまりにもビックリしたので、スタッフみんな、カメラで撮影するのをすっかり
忘れてしまったほどです…(ごめんなさい…(゜゜; ))

イルカも、シルバーウィーク中の家族旅行をしていたのかもしれませんネ♪

ふぐ シルバーウィークは和田珍味へ♪

みなさま、こんにちは。

明後日からいよいよ、19日土曜日から23日木曜日までの
シルバーウィークですね。ヾ(@⌒▽⌒@)ノ
お出かけや、ご旅行の予定をたてられている方も多いと思います♪

島根県観光の際は、ぜひ和田珍味本店にお立ち寄りくださいませ☆
和田珍味本店は連休の間もお休みなく営業させていただいています。
また、テントを設置してスーパーボールすくいヨーヨー釣りなど、
ご家族でお楽しみいただけるイベントをご用意しておりますヨ
♪ d(⌒o⌒)b♪
また、好評販売中ふぐ骨せんべいソフトなどひんやりスィーツもあります!!

島根の特産品、お土産ふるさとの味は和田珍味にお任せくださ~い

( *^▽^)v <みなさまのご来店を心からおまちしております!

アクセスマップはこちらから♪ 良い連休をお過ごし下さい!

☆☆☆☆和田珍味通販からのお知らせ(>_<)

和田珍味オンラインショップをはじめ、通信販売は大変誠に勝手ながら
9月19日~23日の土、日祝の出荷、確認メールの返信をお休みいただきます。
申し訳ございませんが23日以降、随時受付、出荷の対応をさせていただきます。
ご注文は通常通り承りますので、どうぞご利用くださいませ♪♪

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。m(。-_-。)m☆

ふぐ 秋を感じますね(^▽^)

みなさま、こんにちは。
今日の五十猛はいいお天気です(^▽^)
まだまだ日差しも強く、日中は少し暑いですが…早朝や夜は結構冷えて
寒いくらいです。秋を感じますね。

秋といえば、食欲の秋です。
食欲旺盛な人(^▽^)は、ちょっぴり気をつけなければいけませんね!
油断していたら、あっというまに体重が増えてしまいますので…(>_<)
でもやっぱり食欲にはかないませんよね~
和田珍味では、山陰の美味しいものをたくさんを用意した「秋のうまいもん」を
開催中です!

ぜひ、ご利用くださいませ! (^。^*))((^O^)v

↓↓

ふぐ 白いか一夜干を使ったパスタ

みなさま、こんにちは。
いよいよ秋のうまいもん始まりました(^^)

今回は、いか特集をしております。
白いか一夜干、いかロール、いかの塩辛、いかのげそ、などなど・・・
それにちなんで、
今日は、白いか一夜干を使ったスパゲティをご紹介します。
ちょっと拘ってしまって、かなり手間でした。
トマトソースを作るところから始めたもので…(*^^*ゞ

トマトソースは簡単に省略すると、

みじん切りにした玉ねぎをオリーブオイルで炒め、
ホールトマトを入れて30分くらい煮込んだものです。

今回の材料は、
スパゲティ、白いか一夜干、茄子、トマトソース、など

1、茄子を半月状にきり、塩をまぶして1時間くらい置きアクをとります。
  (水につけると水っぽくなるので)
2、白いか一夜干を食べやすいサイズに切ります。
3、アクを抜いたナスを洗い、水分を取り素揚げします。
4、スパゲティを茹でます。
5、フライパンにオリーブオイルをしき、白いか一夜干を炒めます。
6、5にトマトソースと3の茄子をいれ馴染ませます。
7、最後に4のスパゲティをいれ、味付けします。

味付けで水分が少ないと思ったら、スパゲティの茹で汁を適量入れてください。

我が家で茄子が沢山できたので、使ってみましたが他にも色々な野菜を使ってみて下さい。

旬の白いか一夜干をセットにした、送料無料のいかづくしセットオススメです!


ふぐ 受付開始です☆

みなさま、こんにちは(^_^)v
今日は天気が良い五十猛です。
空も海も秋色といった感じで、同じ景色でも夏とは
違ってまた良い眺めです!!

さて、いよいよ本日から「秋のうまいもん」の受付が開始致しました。
早速、ご注文頂きましてありがとうございます!!

今回も数量限定のお買得商品や理由合ってお買得商品など
沢山ご用意しています(*^_^*)
人気の商品は早めに売り切れてしまう場合もございますので
お早めにご注文下さい!!

今回は定番のお買得商品の他に「白いかげそ」が新登場しています!!
昨日のブログにも紹介していますが、工場スタッフにしか手に入らかった
「白いかげそ」が数量限定で発売しています。是非、お試し下さい!!
煮付けや焼きものに最適です!!

他にも本店10周年記念で「いかづくしセット」をご用意致しました。
旬の白いかのおいしさが存分にお楽しみ頂けますし、和田珍味でも人気の
いか製品が詰まっていますので色々な味をたのしんで頂けると思います。
他にも秋の一夜干セットやふぐづくしセットなど送料込みのお得なセットが
たくさんありますので是非、味覚の秋に味わってください!!

そして、今回は去年に引き続き石見銀山天領米の予約販売も致しておりますし、
宍道湖産の砂抜き大和しじみも販売しております。

食欲の秋にもってこいの和田珍味の「秋のうまいもん」是非、ご賞味下さい(^o^)

↓↓

和田珍味オンラインショップ☆特設ページにてご紹介しております。

ふぐ いよいよ明日から「秋のうまいもん」始まります!

みなさま、こんにちは。
朝起きると、日中とは違い肌寒く感じる今日のこのごろです。
だいぶん秋めいてきましたよね ((( >_< ) ))

さて、和田珍味オンラインショップでは明日15日から、秋のうまいもんキャンペーン
を開催します!
キャンペーン期間中だけの特典や、お得な商品がたくさんありますのでどうぞ
チェックしてみてくださいね☆

今回、「秋の新企画」がたくさんありますが、
今日はその中のひとつ、「白いかげそ」をご紹介しますよ!♪ d(⌒o⌒)b♪

白いかげそは、和田珍味工場スタッフしか手に入ることができなかった、
白いかの「げそ」(足)を今回、数量限定でご用意しました!
そのまま調理できるように下処理をしておりますので、お母さんのひと手間で
お夕飯の一品に加えてみてはいかがでしょうか?

煮付け、焼き物にご利用ください!

私はやっぱり「煮付け」が美味しいなぁ~と思いますよ♪
大根と一緒に、酒、醤油、みりんとぐつぐつ煮てみたりv(=∩_∩=)
美味しそうです!

こちらは大変お得なパックになりますので、限定100セットのみのご案内に
なります( >_<)<スイマセン…
どうぞお早めに♪♪

秋のうまいもんは、2009年9月15日(火)からです☆

↓↓

aki_top_2009.jpg

ふぐ やっぱり食欲の秋ですよね(^▽^)

みなさま、こんにちは。
暑かった夏もようやく終わり、過ごしやすい日が続いています。
そろそろ秋でしょうか。
秋と言えば、v(=∩_∩=)食欲の秋、読書の秋などなど色々言いますね~
わが家では今年も、食欲の秋になりそうです(^_^; )

栗ご飯もいいですよね!
あと、今が旬ののどぐろもおすすめです。食後には、りんごや柿など
美味しいものが多すぎてついつい食べ過ぎてしまいました。
みなさまは、どんな秋を過ごされますでしょうか。

和田珍味オンラインショッピングでは、秋のうまいもんが来週より始まります!
山陰、石見より秋の味覚をお届けしますよ!
ぜひご利用くださいね! (^。^*))((^O^)v

aki_top_2009.jpg

ふぐ かわいい雲がいっぱいですよ

みなさまこんにちは。本日五十猛は晴天です。(^_^)v
朝夕は冷えますが日中はまだ、日差しが強い気がします。
韓国旅行の続きを書こうと思ったのですが…ヽ(´▽`)/
今回は、本日の五十猛にしまあーす♪

本日五十猛は晴天なんですが、薄雲が広がっている状態です。
でもちゃんと青空はのぞいていますよ。
ゆずこは、飛行機に乗って雲の上を飛んでる時“雲”を食べてみたいと思いました。
綿菓子みたいにフワフワしてて・・・。

考えただけでよだれが出ちゃいそうになりました。エヘッv(=∩_∩=)

そんなこんなのゆずこの想像でした。
本日の天気のように、爽快に頑張っていきます。

最後に、今月はまた連休(シルバーウィーク)がありますね!
お近くにお越しの際には和田珍味本店にお寄り下さい。
絶景スポットがご覧になれます。

 

ふぐ のどぐろが今旬ですよ♪♪ d(⌒o⌒)b♪

みなさま、こんにちは!!
すっかり秋といった気温ですね。
今、インフルエンザも流行っていますし、体調管理には十分気を付けなきゃですね(^_^)v

今日は今が旬「のどぐろ一夜干」のご紹介をしたいと思います。
のどぐろは8月末から9月初旬が1年で最も脂がのっています★

和田珍味では、最も脂ののったのどぐろを新鮮なうちに一枚一枚丁寧に
天然塩を使って一夜干にしています。
脂ののりが良く「白身のトロ」と言われる程大変おいしく、高級魚です。
お召し上がり方はそのまま焼いてお召し上がり下さい。
焼いた際ににじみ出てくる脂がたまりません。
是非、夕食の1品にいかがでしょうか?
たくさんの嬉しい感想を頂戴している中に魚嫌いなお子様が食べれたなど嬉しい
声もございました。

お子様からおじいちゃん、おばあちゃんまで喜んで頂けると思います。

秋のうまいもんも9/15から開始いたしますのでこの機会に是非、
のどぐろ一夜干をご賞味下さい!!

和田珍味ののどぐろ一夜干はこちらから♪

ふぐ 秋限定のお酒が入荷しました

みなさま、こんにちは。
朝晩は涼しくなってきましたが、日中はまだまだ暑い日が続いています。

先日、島根県江津市の都錦酒造から
秋季限定 秋上がり純米酒が入荷しました。
このお酒は、冬季に仕込まれて春、夏の貯蔵期間を経てまろやかに
熟成されたお酒です。

この秋に飲み頃を迎えました。

原料米は島根県の中間産地で篤農家が無農薬、無科学肥料で育てた
特別栽培米五百万石を使用しています。
お米の旨みをお楽しみいただける口当たりのいいお酒です。
そのまま、もしくは冷やしてお飲みください!

和田珍味本店で販売いたしております。



秋上がり 純米酒 720ml 1260円

和田珍味のおすすめ珍味、お酒のおつまみ、酒の肴はこちら♪

ふぐ 和田珍味の秋のうまいもん、9月15日から始まります!

みなさま、こんにちは。
夕方になると、ちょっとだけ肌寒くなってきましたね。。゛( /><)/
季節の変わり目ですので、体調には十分お気をつけくださいませ。

さて、秋と言えば…
やっぱり食欲の「秋」ですよね~(o^∇^o)ノ

和田珍味では、9月15日から「秋のうまいもん」キャンペーンを開催いたします!
この秋一番のお買い得品を取り揃えました。キャンペーン期間中のみの特典を
お見逃しなく♪

↓↓ 和田珍味の「秋のうまいもん」キャンペーン予告のご案内ページです☆



◎キャンペーン中、「ふぐ生みそ汁」をプレゼント!
期間中(9月15日~10月19日)商品をお買上げの方へ、ふぐ生みそ汁(1食)を
もれなくプレゼントいたします! >>ふぐの生みそ汁はこちら♪

そのほか、今が旬ののどぐろ一夜干、o(゚▽゚o)(o゚▽゚)o
お得用商品のほか、送料無料の一夜干セットをご用意いたしましたので、ぜひぜひ
この機会に和田珍味オンラインショップをご利用くださいネ☆☆

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