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ふぐ 2008年08月

ふぐ 秋のうまいもん開催します♪

夏の暑さが嘘のように、最近ではすっかり秋めいてきました。
この時期は体調も崩しやすいですよね。

いっぱい体力をつけるためにも!
食欲の秋をめいいっぱいお楽しみいただくためにも、
和田珍味から秋のうまいもんのご紹介です(^▽^)

9月1日(月)~10月13(月)までの期間、
和田珍味、秋のうまいもんを開催します。

期間中は特典がいっぱいです。
ネット通販からも勿論、山陰・石見より秋の味覚をお届けいたします~
この機会にぜひお試し下さい♪

特典、セットの予告はこちらでご覧いただけます。
↓↓
akib.gif
http://wadachinmi.co.jp/shop/aki_2008.html

ふぐ 石見の国鬼ころし

皆さまこんにちは(^o^)

お盆が過ぎ、涼しくなってきました。
先日、私の住んでいる地域が山間部のせいか、急に冷え込んだので慌てて毛布を出しました。
少しづつではありますが、暖かい物が恋しくなってきます。



今日は、新商品をご紹介します。
都錦酒造さんから3種類のお酒が仲間入りしました。
その内の1本をご紹介します。

石見の国鬼ころし
何だかすごい名前のお酒ですね・・・(゚o゚;)

鬼ころしとは、鬼をも殺せるほど辛いという例えからうまれた辛口のお酒の代名詞です。

鬼を倒せるかは分かりませんが、後口の切れのよい辛口の本醸造のお酒で、飲み方は冷酒、冷や、ぬる燗、熱燗と様々な飲み方が出来て、様々な味を楽しむことが出来ます。
その日の気分で飲み方を変えたりと一年を通して飲めます。


値段は720mlの瓶で税込1,050円とお手ごろ価格です。
辛口好みの通な方、ぜひお楽しみください。
本店で販売しています。

※注)未成年の飲酒と飲酒運転は法律で禁じられています。m(_ _)m

ふぐ みんなに親しまれています

どくだみ健康茶のイメージとして「飲みにくい。」とか
「あまりおいしくない。」と思われている方が多いようですが、
中村茶舗さんの「どくだみ健康茶」は、はと麦、はぶ茶などの
7種類の茶葉が、ほどよくブレンドされているので
ほうじ番茶のように香ばしくて、おいしいお茶です。

夏はクールで、冬はほっとでお楽しみ頂けます。
和田珍味本店でもご来店されたお客様がご自由に
飲んでいただけるように、レストスペースに、ご用意
致しております。

お客様からも「美味しい。」とのお言葉をたくさん頂いて
おります。
和田珍味本店でも販売しております。

b119.jpg どくだみ健康茶 1袋 525円

和田珍味本店にお越しの際は、どくだみ健康茶を飲みながら
レストスペースで雄大な日本海を眺めて休憩をしてみては
いかがですか?
お待ち致しております。

ふぐ 十六島天然岩のり

最近めっきり涼しくなりましたが、みなさんいかがお過ごしですか。

 今回は十六島天然岩のりをご紹介したいと思います。
「十六島」 さてみなさんはこの漢字をどう読みますか……「じゅうろくしま」と
読む人が多いのでは?

実は十六島と書いて「うっぷるい」と読むのです!!
これには私もおどろきました。みなさんはどうですか?

140g入り税込み630円の
十六島天然岩のり、ご飯のおともに、
又、お茶づけにして食べてみたり。
是非ご賞味下さい。

十六島天然岩のり

こちらからも↓↓
http://wadachinmi.co.jp/tokusan/nori.html

ふぐ さんいんキラリ

おはようございます。
海風が涼しく、秋の訪れを肌で感じている今日この頃です。

さて皆様、「さんいんキラリ」という季刊誌をご存知でしょうか。

私はこの雑誌を開くたび、山陰に生まれ育ったことが改めて誇りに思えるのです。
太古からの自然を守りつつも、新しい文化も少しずつ取り入れてゆく、
孔子のいう「温故知新」を実現しているような山陰の姿を、
芸術性の高い写真とともに、我々に感動をもって伝えてくれます。
山陰出身者ならずとも、写真集のような感覚でお楽しみ頂けることでしょう。

「さんいんキラリ」最新号の夏号、「大田の恵みを探しに行こう!」というコーナーでは
和田珍味本店の紹介をして下さっています(p100)。
とても光栄なことだとスタッフ一同喜んでおります。

皆様も是非、「さんいんキラリ」をお読みになり、故郷の良さを改めて感じてみて下さいませ。

ふぐ コマーシャルです!

五十猛は夕方になると肌寒くも感じます!
すっかり秋めいてきました。皆さんはいかがお過ごしですか?

和田珍味本店では、お盆の帰省ラッシュも終り、
ホッとしているところですが、
ますますこれからも注目していただきたく(^ー^)
本店のコマーシャルを作ってみました!

株式会社リクルートさんの提供する、インターネット上のFLASH動画作成サービスです☆
フラッシュの環境がある方は(^v^)一度見てみて下さい。




※ブラウザのJavaScriptをONにして、Flash Player9以上をインストールしてください。
Get Adobe Flash Player

石見銀山近くのふぐ珍味販売・通販で有名な和田珍味本店 by Webプロデューサーさん

カンタンCM作成サイト コマーシャライザー




ふぐ 本日の五十猛

お盆の帰省ラッシュも終わり
ホッと一息ついている本店です。

今日は朝方少し雨が降ったせいか
いつもより涼しく過ごしやすいです。

秋が近づいてきたからなのか
海もシケています。

今日の五十猛


なんだか今日は
かわいい雲がいっぱいの午前中でした。

雲

ふぐ ティータイムはいかがですか

皆さまこんにちは。
お盆の連休も無事終わり、ひと息ついた頃ですが、
元気だけがとりえの私のはずが…
夏風邪をひいてしまい、ゴホゴホ、ジュルジュルの毎日です。

今日は、一宮酒造さんの「地酒ケーキ」を紹介したいと思います。

石見の地酒ケーキ 税込1,575円
↓↓こちら
http://wadachinmi.co.jp/tokusan/keki.html

香が豊かで上品な石見銀山大吟醸を使用した風味豊かなしっとりした
柔らかな口あたりの地酒ケーキです。

ちょっと一息。ティータイムにいかがですか?

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ふぐ # おのみちさん

みなさん、こんにちは。
晴れたり降ったりと昼夜の温度差が激しい最近ですが
お変わりありませんでしょうか。

さて今日は、お客様にもスタッフにも大人気な
「おのみちさん」
についてご紹介致します。


「おのみちさん」は、その名の通り広島県尾道市で作られている商品です。
袋にセットされたいりこ・昆布・削り節・ごまを、ただまぜるだけで
簡単においしい佃煮が作れてしまうんです。

これがまた、本ー当においしいんです!

出来上がりの見た目も本格的で、数秒で作ったものだとは到底思えません。
育ち盛りのお子様のおやつにも、お酒のおつまみにもぴったり。
彼氏に、料理上手な女性だと思い込ませるにもぴったり。

是非一度和田珍味本店にて、このお味をお試し下さいませ。
お待ちしております。



ふぐ いつもありがとうございます

みなさま、こんにちは
お盆もあっという間に終わってしまいましたが、皆様はどのように過ごされましたか?
和田珍味本店はといいますと…8/13から8/17まで『ふるさとのお土産祭』を開催しておりました。大変、大賑わいでした。皆様、ありがとうございます。
地元の方はもちろん、県外ナンバーの車も多かったです。帰省や旅行で島根に来られていたのですね(^_^)v
連日、暑い日が続き和田珍味本店『はしま亭』も大人気でした。
特にソフトクリームといか焼きは人気でたくさんの方々に食べて頂きました。
和田珍味駐車場のテントでもヨーヨー釣り等でお子様に人気だったようです。
接客をしていた時に試食を食べたお客様に『これおいしいね。おみやげにするからこれちょうだいよ』と嬉しいお声も頂きました。接客している私達にとってお客様のお声はとっても嬉しく、更に笑顔にさせてくれます。いつも本当にありがとうございます。
とるぱ・感動・全国人気ランキング第1位という看板を出しているのですが(何度も紹介しているとるぱの人気ランキング全国第1位の看板です)、『あの看板はなんですか?』という質問が多かったです。看板をみて景色のことだとわからないようでした…が、見て頂いた方には納得の景色だったと思います(^o^)
たくさんお越し頂きまして本当にありがとうございます。
またのお越しをお待ちしています。

ふぐ 和田珍味からのお知らせです(^_^)v


皆様、こんにちは。
毎日言うようですが…暑いですね(^_^;)
明日からお盆休みという方も多いのではないかと思います。
皆様、夏を思いっきりエンジョイして下さいね!!

和田珍味本店はと言いますと…
もちろん、毎日営業しております。(和田珍味銀山店もで~す★)
尚、和田珍味本店では8/13(水)~8/17(日)は『ふるさとのお土産祭』を開催します。
お祭りにちなんだヨーヨー釣りをはじめ、かき氷をご用意しております(^o^)
もちろん、大人気のソフトクリームもいか焼きもありますよ~
そして、ブログでも何度も紹介してきましたふぐ製品(味醂干・くんせい・一夜干)の試食もお楽しみ頂けます。そして、そして、蔵元直送の地酒試飲もあります。

お土産だけではなく、お越しの際には…
『感動』とるぱ日本一の景色もお確かめ下さい!!
青い空に青い海、毎日見ていても見とれてしまう景色です。
(※以前もご紹介しましたが、和田珍味本店から望む景観が国土交通省「とるぱ」に認定され全国1.500ヶ所の観光スポットの中より、全国人気ランキング第一位になりました。)
とるぱ
皆様も思い出の一枚にきれいな景色をおさめてはいかがでしょうか?

お近くにお越しの際は是非、お越し下さい(^_^)お待ちしております!!

毎週月~金曜日と更新させて頂いております、『和田珍味 品質第一主義ブログ』の方は8/13~8/17の間はお休みさせて頂きます。次回は8/18(月)になります。
お楽しみに…(^_^)v

たくさんの商品をご用意しております
http://wadachinmi.co.jp/index.htm

ふぐ イカ釣りに行きました☆

みなさま、こんにちは
毎日、毎日暑いですね。
今日は先週土曜日に釣りが趣味の家族が釣ったイカの紹介??をします。

夕方5時前に漁師の友達に今日は漁に連れって行ってもらうのだと張り切って出かけて行きました。イカ釣り漁船の漁り火はよく見かけるのですが、実際の様子は全くわかりません。その後、一通のメールが届きました。
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イカ釣り漁船の写真でした。
すごく明るい光にビックリです!!この光にイカが集まってくるのだそうです。
土曜日はとても波も高かったようです。
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たくさん釣れたようです。
といってもほぼ漁師さんが釣った物をわけていただいたようですが…
本人は大満足の様子でした。

イカを釣るのも容易な事ではないようです。
普段、何気なく食べているものでもたくさんの人の手によっておいしく頂けるのだなと感じました。

和田珍味の白いか一夜干も「釣り物」にこだわり鮮度抜群、最も味がしまって肉厚になった旬の白いかを手早く処理し、細心の注意による水分調整によって刺身以上のうまみを引き出しています。みなさま、是非ともお試し下さい。
http://wadachinmi.co.jp/shop/ika.html

ふぐ 神師窯へ!

今日の五十猛は8月なのに、二日続けてどしゃぶりです。
雷も鳴ってたいへんなことになっております。

先日、松江の神師窯へ買い付に行って来ました。
久しぶりだったのですが、素敵な陶器がたくさんあり、選ぶのが大変で
ついついあれもこれもと手が出てしまいました。

神師窯には、奥様と若いお嫁さんがおられ笑顔で対応して下さいました。

b110.jpg

そこで、今日は神師窯の紹介をしたいと思います。

明治10年に松江上乃木にて開窯し
その後 宍道湖のすぐ前の神師浦に窯場を移し五室の登り窯を築き
以来今日に至るまで、民芸陶器の
窯としてとても有名です。
主な作品として花器、茶器、酒器などが上げられます。

和田珍味本店にもたくさんの作品が
あるのですが私のお気に入りはこちらです。

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湯のみなのですが深い青色がレストスペース
から見える五十猛の海の色とそっくりだったので
一目で気に入ってしまいました。
和田珍味本店にお越しのさいはぜひ
レストスペースから見える大パノラマの海をご覧下さい。

ふぐ 五十猛は今日も晴天です。

さて、お待たせ致しました。
湯町窯(松江市玉湯町)まで買付けに行きましたので、
さっそくご報告致します。

湯町窯は地元産出の粘土や釉薬を使い、
美しい奇異論もガレナ釉と、
落ち着いた海鼠釉に特徴があります。
粘土と水を混合した泥漿釉で化粧掛を施した
スリップウェアの食器は全国的にも有名です。

それではご主人が丹精込めて焼き上げた
窯器をご堪能下さい。

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明日は袖師窯をご紹介します。

ふぐ 天領さんもフィナーレを迎えました。

連日暑い日が続いています。
皆様いかがお過ごしでしょうか?
大田市民の祭り天領さんは、

7/26(土)大田会場、

8/2(土)大森会場、

8/4(月)は、久手港で花火大会が行なわれました。

ドーンドーンと、4,000発もの打ち上げ花火が
夏の夜空を彩り、天領さんのフィナーレを迎えました。
今年は、天候にも恵まれ、暑い中、たくさんの人たちで
賑わい、祭りを盛り上げてくれました。

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花火☆を見ながら飲むお酒の、おつまみにいかがですか?
↓↓
http://wadachinmi.co.jp/shop/ika-roru.html

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